Smoothie bowl

smoothiebowl 012
Een tijdje geleden zag ik bij iemand op instagram een Smoothie bowl..
O M G!! Wat zag dat er heerlijk uit, het water liep me in de mond en heb het sindsdien eigenlijk altijd al willen uitproberen.
Vandaag deel ik het recept wat ik gemaakt heb.
Ingrediënten
(Porties: 2)
Voor de Smoothie
1 banaan
200 ml kokosmelk
80 gr (bevroren) stukken mango
120 ml kokoswater

Om te garneren
40 gr verse frambozen
40 gr verse blauwe bessen
1 of 2 eetlepels granola
1 eetlepel kokosvlokken/schaafsel
1/4 theelepel chiazaadjes

Wat je verder nodig hebt is eigenlijk alleen je blender, een schilmesje en een lepel.
Daarna kun je aan te slag!

Je begint met het snijden van het fruit. Snijdt de banaan en mango in stukjes.

Doe de kokosmelk, kokoswater, banaan en mango in de blender en mix dit tot alles glad is. Omdat ik geen bevroren mango gebruikt heb, heb ik wat ijsklontjes toegevoegd.
smoothiebowl 019
Giet alles in een kom en dan kun je gaan garneren.
Mijn volgorde van garneren was, granola, blauwe bessen, frambozen, chiazaadjes en als laatste de kokos.

En tadaaaa.. Klaar is Steef!

smoothiebowl 021
Smakelijk eten!

 

6 gedachtes over “Smoothie bowl

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit /  Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit /  Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit /  Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit /  Bijwerken )

w

Verbinden met %s